2024年11月9日にテレビ朝日系列で放送された人生の楽園で紹介された愛知県新城市のカフェ「かふぇこのはずく」が話題になりました。
愛知県新庄市に突如現れる合掌造りの素敵な建物‼︎実はこの合掌造りの建物が「かふぇこのはずく」なんですよ。
まるで岐阜県の白川郷みたいですね。
しかし何故、愛知県新庄市に合掌造りの建物のがあるのでしょうか?
実はこの建物は1970年に白川郷から移築されたそうです。
その後20年くらい使われていなかったそうですが、2023年4月に「かふぇこのはずく」としてリニューアルオープンされました。
この記事では愛知県新城市の合掌造りのカフェ「かふぇこのはずく」について書いています。
かふぇこのはずくについて
成り立ち
「かふぇこのはずく」である合掌造りの建物は元々白川郷にあったそうです。
店主の豊島裕光さん(74歳)の妻 令子さん(70歳)は地元でおよそ600年続く寺院のご出身で、合掌造りの建物は寺院の19代目だった玲子さんの父・全孝さんが、町の活性化のため1970年にお白川郷から移築してきたそうです。
長年、料理店として営業していたそうですが、父・全孝さんがお亡くなりになって店は閉店し、およそ20年間はそのまま放置していたそうです。
2022年裕光さんが突然、「この建物でカフェをやりたい」と切り出しました。
提案を受けた令子さんも、「両親の想いが詰まった場所だから、ここでカフェをやってもいいかな」と決心したそうです。
そして、お2人は「鳳来寺山への参道に活気をとり戻したい!」と志を同じくする仲間たちの力も借り、合掌造りを改修。
2023年4月に『カフェ このはずく』をオープンさせました。
基本情報
かふぇこのはずく
住所:愛知県新城市門谷字上浦45
電話:090-6084-4905
定休日:月曜日 火曜日 水曜日 木曜日(祝日の場合は営業)
営業時間:10時〜16時
駐車場:有り(途中道が細いので要注意)
「かふぇこのはずく」店内の様子です。
合掌造りの建物内で食べれるなんて貴重な体験ですね。
「かふぇこのはずく」には駐車場ありますが、お店に着くまでの途中の道が狭くなっていますので、ご注意ください。
メニューと口コミについて
プリンとコーヒーの画像です。
とっても美味しそう‼︎
食器も素敵です。
メニューについて
*メニューは2024年5月のものです。
口コミについて
口コミを調べましたが、ネガティブな口コミはありませんでした。
居心地の良いとの声が多数ありました。
店主の豊島裕光さんと妻の令子さんの優しい人柄も居心地の良さに拍車をかけてるんですね♪
古民家って本当に落ち着きますよね♪
日本人のDNAに組み込まれているかのようです。
まとめ
今回は合掌造りの建物で、くつろげる愛知県新城市のカフェ「かふぇこのはずく」について書きました。
「かふぇこのはずく」は機械メーカーのエンジニアだった裕光さんと、志を同じくする仲間の方々と、業者さんとで2年かけて改修したそうです。
20年放置した古民家の改修って本当に大変なんですね‼︎
「かふぇこのはずく」に行った際は、美味しいものを楽しみながら、合掌造りの建物も堪能してください。
今回も最後まで読んで頂きありがとうございました。
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