都営地下鉄 新宿線「篠崎駅」西口より 徒歩3分くらい歩いた先にモクモクと煙が出ている建物があります。
火事かなと一瞬驚いてしまいますが、実は炭火で焼いた焼き魚弁当で有名な「鯖の助」というお弁当やさんなんですよ!!
「鯖の助」2024年11月30日にNHKで放送された突撃!カネオくんでも紹介されました。
有吉弘行さんや他の出演者さん達も「うまいよココは!!」と絶賛されてました!!
この記事では、実際に炭火で焼いた焼き魚弁当で人気の「鯖の助」について書いています。
鯖の助について
鯖の助
住所:東京都江戸川区篠崎町6-5-9(都営地下鉄新宿線「篠崎駅」西口より徒歩3分)
電話:03-3676-3838(電話予約はAM8時30分から)
定休日:日曜日 祝日
営業時間:11時〜13時30分 17時〜20時
駐車場:無
支払い方法:現金のみ
メニューと口コミについて
ここでは「鯖の助」のメニューや口コミについて書いております。
メニューについて
*メニューは2024年11月のものです。
都内でこの価格?!
下町とはいえ安すぎでしょう!!
特に「サバ弁当」は弁当の器からはみ出すくらいの大きくて肉厚な鯖が入っており、香ばしくて中はホクホクで最高に美味しいです!!
しかし「鯖の助」のお弁当は魚だけではなく、お米も別添えの大根おろしも最高に美味しいです。
「鯖の助」で使用する弁当のお米は、精米して3日以内のものを使用しているのでふっくらつやつやです。
1日に60kg以上ものお米をガス釜で炊いているそうです。
大根も毎朝すりおろしているので鮮度抜群です。
さっぱり大根おろしが魚の良質な脂とマッチして、サラサラとした食感で食べることができます。
口コミについて
口コミを調べましたが、焼き魚の美味しさを絶賛する声が大多数を占めてました。
特に店名となっている「サバ弁当」は、予想通り大絶賛の声が多く、一番人気を裏付ける結果となりました。
只、意外なことに「ハンバーグ弁当」や「生姜焼き弁当」などのお肉系のお弁当も美味しとの口コミが多数ありました。
魚、お肉ともに量も多くて食べ応えがあり満足できます。
お弁当ではなく、単品で購入して、お酒のお供にされる方も多かったです!!
ネガティブな意見はやはり「大行列で1時間待たされた」「行ったけど売り切れだった」との声が多かったので予約していく事をおすすめします。
「鯖の味噌漬け」や「イカ甘辛丸焼き」はお酒のお供としては最高だと思います!!
まとめ
今回は、東京都江戸川区篠崎町にある炭火で焼いた焼き魚弁当で有名な「鯖の助」について書きました。
鯖の助店主の川和(かわわ)さんは、炭火焼きの技を全て独学で習得されたそうです。
「お客様に美味しいお弁当を提供したい」という思いから開店して10年以上、毎日炭火焼きの技を試行錯誤しながら研究されているそうです。
夏場は特に過酷な環境の中、毎日研究されている店主の川和さんには頭が上がりませんね。
「鯖の助」のお弁当が美味しい訳がわかります。
皆さんも是非「鯖の助」のお弁当を体験してみてください。
今回も最後まで読んで頂きありがとうございました。
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